Opprydning i hagen

Jeg og minstemann har vært i hagen i hele dag! Det er så deilig. Han har hatt sine avbrekk med litt tv-titting innimellom, og det er jo også lov. Jeg skjønner godt hvis han blir sliten i solsteiken som er ute nå.

Vi har klippa gresset i området bak i bakhagen, samt at vi også har klippet ned store mengder busker, slik at det nå er lettere å komme inn i bakhagen forfra, samt at det også er lettere å komme opp til grønnsakshagen fra bakhagen. Områdene her var nemlig godt vokst igjen. Jeg har luket litt ugress, jeg og de 1000 tissemaurene som var med meg i bedet i dag. Også har jeg ryddet i boden, og fått system på pottene mine og vinterlekene.

Stentrappen opp til grønnsakshagen

Også helt til slutt i dag har vi satt poteter. Jeg har lest mange steder om personer i min klimasone som klarer å få poteter til jul, så jeg tenkte at jeg skulle gjøre et forsøk på dette i år. Når det blir kaldere dekker jeg potten med fleece eller evt andre ting. Jeg har aldri prøvd dette før, men en gang må bli den første for alt. Og fungerer det ikke så har jeg i det minste prøvd. 

Nå er det tid for litt is...

Sol i hagen i dag

Vi er så heldig å bo innerst inne i en vik. Det betyr at vi aldri har sol tidlig om morgenen. Jeg elsker å drikke kaffe eller te i solen grytidlig på morgenen, men har her ikke muligheten til det. Faktisk har ikke solen kommet til hagen vår enda, men kommer om ca 15-20 minutter.
Men da! Da skal vi ut i dag.
Minstegutten er hjemme fra barnehagen i dag, og vi skal kose oss.
Vi skal vaske masse klær å henge opp. Vi skal luke ugress. Vi skal rydde og klippe ned litt busker i hagen. Kanskje får vi også tid til å klippe gresset. Vi skal flytte noen planter. Vi skal vanne og gjødsle. Og vi skal lage en plan for vinterhagen vår. KANSKJE kan vi også høste inn noe fra hagen i dag.. Det hadde vært godt med frisk salat med sukkererter i, rett fra hagen, til lunch i dag. Men, mest av alt skal vi kose oss. Får vi ikke tid til noe som helst er det greit også. Så lenge vi tilbringer litt tid i solen i dag. Guttungen har lekeområde rett ved siden av åkeren min, så han kan få kjøre gravemaskiner og trailere der hvis han blir lei av å luke også.
Men, nå er det frokost. En god proteinrik frokost, slik at vi holder ut lenge i solen.

3 grunner til hvorfor barn bør vokse opp rundt en hage

Når vi var mindre var vi ute nesten hele tiden. Ting var litt anderledes da enn nå, da vi bodde i et "byggefelt" og hadde venner, og lekeplasser, rundt oss over alt. Nå bor vi på en kai, og barna våre har selvsagt venner rundt her, men ikke på langt nær så mange som vi hadde da jeg var liten. Derfor blir det til at de vil være inne, se på tv, spille spill, bygge togbane eller tegne litt. Og, det er helt greit.
Men, jeg syns barn i dag bør være mer ute, og ikke minst få delta i hagen/dyrking av planter, og her er hvorfor:

1. Barna får fysisk aktivitet i hagen!
I dagens samfunn er vi alt for stillesittende alle sammen. Derfor syns jeg det er viktig med fysisk aktivitet og frisk luft, (i tillegg til kosthold) for å forebygge bla annet overvekt. Barna kan grave hull i jorden, luke ugress og hjelpe med å vanne.


2. Barna lærer hvor maten kommer fra!
I dag tror mange barn at maten kommer fra butikkhyllene! Hva har feilet her? Jeg syns det er viktig å lære barna at grønnsaker, frukt og bær gror i jorden, at fisken og krabben kommer fra sjøen og at kjøttet vi spiste til burger i går egentlig kommer fra kuen på nabogården. Jeg syns det er viktig at barna skal lære dette, uansett hvor brutalt det egentlig er. Det kan kanskje lære barna et par sunne vaner, i tillegg til at de lærer seg å kjenne naturen de skal leve med.

3. De blir kjent med naturen!
Våre barn vet at meitemarken lever i jorden og at den er der for å hjelpe grønnsakene, og alle de andre plantene, å vokse seg store og sterke. Vi treffer ofte på padder/frosker, snegler og tusselusser ute i hagen. Og en og annen gang kommer tilogmed reven nærmt for å få mat. Det hadde de aldri lært seg hvis de hadde vært inne å spilt pc! De vet også om årstidene, og hvilke frukt/bær, grønnsaker og urter som vokser når. Hey! Eldstemann kan tilogmed lage smoothie av grønnkål fra hagen!

Planlegg vinterhagen nå!

Akkurat nå er det på tide å planlegge vinterhagen. I mange steder i landet er det mulig å dyrke noen form for grønnsaker ute også om vinteren. Ofte er det da greit å ta i bruk en duk over bedene for varme, eller å lage et varmebed/ramme rundt bedene. En annen ting er at det er mye som overvintrer inne i stuen, og som lett kan såes nå. På den måten har man avl hele vinteren, og i tillegg til da allerede fryste råvarer, samt kanskje også hermetiske ting så kommer man langt på vei for å være selvforsynt.

Det første du bør gjøre er å lage en plan over hvor stor plass du har å dyrke på. Tegn gjerne opp en hageplan hvis ikke du har det fra før av. Hvis du f.eks har en åker med salat, erter etc som snart er klar til å høstes kan du tegne inn dette feltet som klart. Andre grønnsaker som bør stå til oktober/november markerer du som opptatt. Det ledige feltet er da det du har å jobbe med.
Jeg har planer om å ta med meg penn og papir ut i hagen i morgen for å lage min egen plan, og kommer også til å legge den ut her etterpå.





Etterpå bør du tenke på hva du har lyst til å dyrke.
Jeg har planer om å stikke på hagesenteret en dag for å se om de har frø til vintergrønnsaker, hvis ikke har jeg funnet et godt utvalg på nettet. Det jeg har planer om å plante er:

* Vinterbrokkoli
* Vinterpurre
* Vintergullerot
* Vinterspinat
* Forskjellige typer kål, som f.eks grønnkål.
* Vinterportulak
* Vårløk til neste vår

Så er det egentlig bare å se om jeg faktisk har plass til å dyrke alt dette vinteren igjennom. Jeg har allerede masse grønnkål, men, jeg vet også at jeg har en del plass.

I tillegg til å dyrke disse grønnsakene har jeg også planer om å lage masse spirer inne. Dvs å spire bukkehornsfrø, brokkolifrø, alfalfa frø etc, for å bruke i salater. Disse spirene spirer jeg året rundt.

Krabbekoking i fjæra

Det er så utrolig deilig med litt sol om dagene. Har vært en veldig laber sommer hittil, men nå har endelig solen kommet. Nå håper vi bare på litt varmere temperaturer så begynner det å bli perfekt.
I dag har vi hatt nok en dag i båten. Vi har fisket, grillet og kokt krabbe i fjæra. Utrolig deilig.
Brukte en del timer på å fiske, men fikk bare en stor torsk, en lyr og tre små makreller. De to minste makrellene gikk til krabbetegne-mat mens de andre ligger klar i kjøleskapet. Jeg gleder meg til makrell til frokost!
Vi har også fått ca 13 krabber i tegnene, bla annet en kjempemegastor en (som helt sikkert er uten mat!) Vi hadde med oss gryte og ved og kokte dem i fjæra. Kjempekoselig.

Det skal fortsette å være fint vær i morgen, så vi håper på nok en bra dag på sjøen. Kanskje får jeg da storfangsten jeg leter etter. Ser for meg at vi kan lagre litt fisk til vinteren i frysen. Også skal vi jo også avgårde på hytten om en uke ca, og der er det nesten bare fisking som gjelder. Hva har skjedd med meg? Jeg som egentlig ikke liker å fiske? Jeg finner så roen og slapper godt av på sjøen om dagene.

Dog, jeg skal innrømme, det var gøy å grille hamburger med selvdyrket salat til i dag!

Godsaker fra havet

Et av målene våre er som skrevet tidligere å være til en viss grad selvforsynt fra hage og natur. Med den størrelsen jeg har på hagen nå er det litt vanskelig, men vi ser det som et langsiktig mål. Det betyr at vi skal utvide med litt hvert år, og i år er åkeren endelig på plass.
Men, naturen byr også på andre måter å skaffe seg mat på, og i dag har vi brukt en del timer på sjøen. Sist vi var på sjøen var målet å kose oss, men i dag var målet å skaffe oss mat. Vi fisket lenge... Og fikk tre små fisk. En torsk og to paler. I tillegg fikk vi masse napp. Det var veldig rart, for vi fikk napp på napp også slapp fisken, på begge fiskestengene hendte dette, flere ganger. Den ene gangen hadde vi også fisken helt oppe med båten også røk faktisk gøttet! Det var kjipt, det var nemlig en passe stor middagstorsk!
Vi hadde på forhånd satt ut fire krabbetegner og hentet disse. Tegne på tegne ble dratt opp uten at det var noe i de. Helt til siste tegne der det var 11 passelig store krabber og en liten! Den små ble sluppet uti igjen etter ordre fra junior, mens de store ble tatt med hjem og ligger i gryten i dette øyeblikket. Vi satt også ut fire nye tegner i dag, slik at det nå står ute 8 krabbetegner. Småfiskene vi fikk ble agn. Så nå satser vi på større krabbefangst i morgen.
Vi liker veldig godt fisk og sjømat, og har vel egentlig bestemt oss for at hvis vi får et gårdsbruk skal det bli i nærhet til sjø.
Det blir fisking i morgen også, og henting av det som er i tegnene. Vi tenkte å bruke hele dagen ute, og avslutte med blåbærplukking i marka. Vår lille skatt på 2 år elsker å være i båt og syns det er veldig spennende med fisker og krabber.

Hva gror i hagen nå?

I hagen min har jeg nå et lite bed i front av huset, samt en litt større åker bak huset. I tillegg er det forskjellige bærbusker og et plommetre i hagen.

Det jeg dyrker i år er:
*Solsikker
*Ringblomst
*Grønnkål
*Reddik
*Persille
*Gressløk
*sommerstokkrose
*Purre
*Jordbær
*Plukksalat
*Hodesalat
*Dill
*Sukkererter
*Rødbete
*Brokkoli
*Gresskar
*Gulrot
*Japanske bladgrønnsaker
*Rabarbra
*Solbær
*Rips
*Bringebær
*Jordbær
*Plommer

I tillegg plukker vi mye mat i skogen/naturen. Vi skal blant annet på blåbærtur om ikke veldig lenge, da blåbærne er moden NÅ!
Og, når jeg ser over det hele ser jeg at det ser mye ut likevell. Det er ikke alt som er modent enda, så jeg vet ikke hvor mye innhøsting det blir i år. Jeg er derimot skuffet over resultatet i år, da jeg har sådd mye som ikke har spirt. Bla annet sådde jeg ca 10 grønnkål og 10 rødbeter, hvorav bare en spirte av hver sort. Jeg har sådd flere grønnkål inne, og disse spirer i beste vellgående, men jeg skulle helst hatt flere rødbeter. Denne uken blir siste sårunde i år, med bla annet reddiker, kinesiske bladgrønnsaker, frisesalat. Også begynner endelig planleggingen av neste års dyrking!!

Mitt fristed på nett

Hei og velkommen til Harmoni Gård!
Jeg er en jente i midten av 20årene som drømmer om en gård.
Jeg har dyrket økologiske grønnsaker og urter i små-skala i hagen min i mange år, men drømmer om noe større. Jeg ønsker å ha plass til villsau, angorakaniner og høns. Samt å dyrke urter, grønnsaker, frukt og bær i større skala, både slik at vi kan være selvforsynt gjennom året, og også slik at noe kan selges. Lokalmat på sitt beste!
Uansett. Nå må jeg bare finne meg i at huset jeg bor i har liten hage og at den i tillegg er vanskelig å dyrke da den er veldig skrå, og det som ikke er skrått har veldig lite sol.
Denne bloggen vil handle om min vei mot drømmegården. Mot Harmoni gård. Og i mellomtiden vil jeg skrive om hva jeg gjør i hagen akkurat nå, og om de nye erfaringene jeg gjør meg på veien mot gården min.